始人李硕彦：品牌出海文化为核本土为翼PG电子游戏麻将胡了小龙坎品牌联合创

　　小龙坎在海外拥有较高认知度•▽☆，是仅次于海底捞的第二大火锅品牌□•。每当小龙坎进入一个新的国家◆•▲=○☆，便会有不少海外的朋友在各大平台留言表达期待▼=▪▲。海外的朋友们看到小龙坎门店也会拍照向品牌方传达喜悦之情-•，我们小龙坎在海外的品牌势能还是较为强大的△▲★○★…。

　　同时◇◁○◁▲，目前▼◆，我们在北美☆★•□◇●、东南亚和欧洲设立三个分公司…◇▷◇▪，采用更加现代化▼▼▲□、资本化的方式全面运作海外业务■▪=。国内餐饮市场必将回归到产品本质=▼△▷。李硕彦•▷•◇★☆：经历了极度=•“卷•…▪•■▽”的周期后•▪-=◆，这确实是餐饮行业未来的发展方向==•▲•。我们有监控欢迎随时来查△…-=！

　　前几年▷○☆，我们海外发展基本处于停滞状态□◆○•▪△，那段时间我们是非常焦虑的☆▷，因为无法前往当地去协助合作伙伴发展业务★•、调整门店以及进行运营管理▲▪，这一阶段可谓十分艰难☆◆…□○。

　　此外●△■▼，海外门店的装修施工等△•，也是一大难题▽▷…▼•▽。因为当地民众对于中国古风建筑的认知有限■◁=-◆，很难按照国内的建店方式在现场进行施工●◇…○□，门店装修施工品质也难以达到国内的要求◁▼▪▪…▲。

　　在环境营造方面■▼□☆，小龙坎也力求打造差异化☆●☆▽。小龙坎的门店都是基于中国传统文化去进行装修和设计的▪◁-◇•▽，旨为让外国友人领略中国的建筑美学●☆◇▽•，带来沉浸式的火锅文化体验•□☆■，△◁★。

　　不过从2023年开始■★…彻底凉凉！无限期封禁！麻将胡了【江南早报】。，小龙坎对海外的发展路径进行了全面的调整○◁=◁◇。为了服务好全球各地的伙伴△●▷•，我们推出了各种赋能会和游学会▷△，协助海外合作伙伴▼•，让海外的门店也能像在国内一样•○…=，进行精细化的门店运营☆▲。

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　　牛油锅底一直都是小龙坎的核心产品•△▲□★。在味道策略上▷▲，小龙坎深知无法与全球所有火锅品牌全面竞争□▷■◁始人李硕彦：品牌出海文化为核本土为翼，所以在味道的差异化上▪•★，尤其是牛油锅底和传统川式火锅味道上◁-，小龙坎自认还是具备一定优势的•■△◁。不过随着海外消费者需求的变化=■•，他们对更地道•▷△◁-◇、更纯正的川式火锅会更加充满渴望☆◇■，这个过程中◇=，小龙坎将不断对产品进行迭代升级-△□。

　　就海外市场而言=…-，小龙坎正在重新规划出海2■▪▪.0版本▷★▲▲◆。出海2-□◇•○★.0的核心要点在于对过去十年中那些表现欠佳的门店进行优化与调整△▪，重新筛选出优质且有实力的合作伙伴◇▲●△。

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　　李硕彦★…☆○◁○：自2017年小龙坎在海外开设第一家店以来□•□●■，已在海外的24个国家拥有76家门店◆▼▽▼◁-，其中正在营业的有44家◇☆□○，30多家门店处于筹建过程中◁▪▲●•，此外还有十多家门店正在洽谈○…。希望在2024年年底▽◁◆◇●•，小龙坎海外的门店数量能够超过100家★▲◇◁●-。

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　　主持人□△：在餐饮出海发展论坛上▷=，您分享了小龙坎的出海探索○●▷▷，可否介绍一下△=◁，小龙坎目前在海外的发展情况=•☆■？

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　　去年■==，我们对海外门店的考察中发现◁…-◇△○，越来越多的外国友人愿意前往小龙坎火锅店体验中国美食●□。如何让我们的产品契合他们的消费习惯△▼★☆▲， 我们一直在着力研究◇●□▼▪◇。

　　9月26日•▷▪，由世界中餐业联合会■●◁、央广网•▷▲、红餐网联合主办◁☆◁★○◁“2024第四届中国餐饮品牌节△◆●==○”在广州南丰国际会展中心圆满落幕▲▷。期间◁-☆▪▷★，小龙坎品牌联合创始人李硕彦接受了《红人面对面》栏目组的专访■▪■□○，以下为专访实录•▽□□●…：

　　李硕彦☆▪：2025年■■▲◁，小龙坎将迎来第二个十年的开端PG电子游戏麻将胡了○★••◁-。今年☆□•▼▪，小龙坎实际上已经对未来十年做了战略规划PG电子游戏麻将胡了▽○•，我们的核心是聚焦于围绕全球合作伙伴开展精细化运营△==■-，回归运营本质◆•◁△、追求单店盈利以及持续推进产品迭代△▽▷□●。

　　李硕彦★-▽：国内火锅的市场竞争已进入白热化阶段☆■◇。但在海外•▪，火锅的竞争压力还是相对较小的△●。

　　在锅底方面•☆，小龙坎除了坚守地道麻辣牛油火锅的特色之外▲◆，还在全球不同城市推出了差异化产品◇◁。比如在东南亚我们推出冬阴功锅底•□；在欧洲我们则推出海鲜锅底◇□◁；在美国我们又推出带酸味的产品◆○•▼。同时◁■▽，我们也在持续开发X系列的本地化产品-▲…★★，服务和营销上★▲--PG电子游戏麻将胡了小龙坎品牌联合创，我们也越发注重本土化★◁□。

　　河南一网友发视频称行政中心◆=☆“下午4点空无一人◁◁▽●▷”▷◁▽•？工作人员▪●：断章取义□◆，具体来说=▽●□…，期望能够剥离出单独的主体■●◆☆，我们已经看到很多优秀的品牌都在强调产品主义■=□、长期主义以及门店精细化运营-▼▷▪，以公司化运作模式将门店△◁•◆产过户最省钱的方法麻将胡了兄弟间房 房产过户的申请材料包括合同▪•、存量合同等□•，需要到房产局填写相关表格••▽■△。申请材料交给房产局后◁□…•，会获得一个回执单△=，按照回执单上的要求缴 更多 产过户最省钱的方法麻将胡了兄弟间房，、快销产品以及供应链拓展至海外▼◇■◁。以-△★“海汇国际▲◇▷☆…”作为经营主体●◆■◁！

　　李硕彦▲★◇●：最初布局海外的时候○▽…•-○，确实面临着诸多困难•-。就连简单的物流配送问题▪△-○，都难以解决…•▽■•○。发展进程中★=□◇，由于对当地法律法规认知不全面•▼■…，也导致整个建店周期变得很长★▽=。

　　外交部驳斥中国出现▼☆△“不明病毒▷□★▽”等论调☆▼：把常见病毒HMPV渲染为▷…◇“不明病毒■☆△-▷”违背科学常识 是危言耸听

　　未来餐饮的流量会越来越贵■▼，无论是加盟商还是消费者▪=-，对于那些以低价形式制造一时繁荣的品牌◆△▷，可能会逐渐远离□◁，将促使这批品牌进行调整和优化•○□▲○。