老字号” 京味文化新活力pg麻将胡了“聊吆喝话
聆听老而弥新的吆喝声●▼•,9月19日-•▪▼力pg麻将胡了“聊吆喝话,观光巴士从正阳门箭楼附近出发▷□,
正阳门★••▷•◇、永定门●□▽=▲、天坛•□▽◁■◆、广场▽•、故宫pg麻将胡了●•◆、景山公园…◁、万宁桥○★、钟鼓楼……一座座奇绝壮美的建筑…▼◇▲□,坐落在世界上现存最长▽◆=▼、最完整的古代城市轴线上•…▪□,观光车一路前行•◁◇•◇◁,吆喝声和中轴线的故事也伴随着京城美景和时代的车轮前进pg麻将胡了★○。申遗成功的北京中轴线是文化传承的重要载体pg麻将胡了▽☆○▼☆●,从历史走向现代☆▪▷●,中轴线附带繁荣了沿线的商业▪=○、文化和独一无二的京味民俗▲★△•◁老字号” 京味文化新活,星罗棋布的老字号也依托中轴线传承至今▪…□,同时也为沿线众多老字号的发展注入了新的活力与希望▷▪。
观光巴士一路向前○=△☆•▽,到达北京中轴线北端钟鼓楼◁★○▷◇○。在钟鼓楼广场上▽▽-,臧泉江宏亮悠扬的叫卖声再次响起=•▽,经典的…△•★▪“臭豆腐▷-,酱豆腐◁…○”吆喝声◇-▽,让在场的市民和游客惊喜不已■-▲☆◇★,还有不少游客跟着臧泉江学习了各种吆喝•▽,并现场=★■★“一试身手▽△▪△□”▼-▼。曾经耳熟能详的叫卖声早已不是单纯的喊话■▽□,现如今已成为有节奏和曲调的声乐艺术■-…★。这一声声的叫卖声▽▪▼•…★,是北京胡同里一道充满烟火气的独特风景□▽▪…★,更是北京胡同里的一张京味文化名片=■。(许子杰)
北京的中轴线是历史文化之轴•▪◆,也是美食之轴▷◇、生活之轴•▽-,更是老北京风土人情的集中体现•=▽…。在观光巴士上▪…•▼,前门外王致和旧址老街坊张忠强回忆自己小时候在北京胡同里▲△-○,听着鸽哨声■■▲…○、蝈蝈叫声和小贩的吆喝声长大△○▷■●=。他印象最深的就是卖臭豆腐的吆喝声…◆: ▽•“臭豆腐…▼,酱豆腐□•★-◇◁,卤虾小菜酱黄瓜哎……▽•”▲△•☆-。他说▲○,那些回荡在胡同深处的叫卖声◇▼◆□,蕴含着道不尽的老北京情怀和浓浓的烟火气☆○◇,让人回味无穷-▪◆◆☆。
★◆-•“臭豆腐□●-…◇,酱豆腐☆…-◁◇,王致和的臭豆腐◆★▼,臭豆腐饶香油▼=◇…○○,酱豆腐蘸窝头▲△…△●”○◇。◇□“京城叫卖大王☆△▷△▪”臧泉江那洪亮的吆喝声在前门正阳桥牌楼附近回荡◁▪△□▲★,吸引了众多中外游客驻足观赏并纷纷拍照留念◆●◁◁•。
京味画家杨信回忆◁●○,过去小商贩提着柳条筐在胡同里叫卖▲▽△△•■绍6款冬季暖饮开启暖冬模式麻将胡了数九寒,,老百姓主食也大多是玉米面窝窝头或贴饼子•=▷▲▲=。○◁◇…•★“当时蔬菜少-•,物美价廉的臭豆腐就成了下饭佐餐最好的食品=△▼■△◆。臭豆腐往刚出锅的热窝头上一抹☆-•☆,甭看棒子面窝头粗…◆…,有臭豆腐伴着•◁◇□▼…,那身价倍增◇•,那叫一个香-•▪▽。-▽○”
话老字号◁•▽▽”主题活动在大美中轴观光巴士上拉开序幕●◆▽☆,一路循脉着北京老字号…●▪,▲□“聊吆喝◆◇•,感受老字号的守正创新和文化底蕴◆☆▷▼□。<img src="http://i.ce.cn/ce/cysc/sp/info/202409/20/W020240920747223635601.png" p="" 。